loading...

asterip

بازدید : 5
شنبه 1 ارديبهشت 1403 زمان : 17:43

غذای کبه بوشهر

از غذاهای محبوب بوشهر که در بین عرب زبان ها بسیار پرطرفدار می باشد، کبه بوشهری است، کبه بوشهری از ترکیب موادی نظیر گوشت چرخ‌ کرده، بلغور ریز گندم، پیاز، گشنیز، دارچین، فلفل، آبلیمو، بادام زمینی و گردو خرد شده، زرشک و کشمش تهیه می شود، کبه بوشهر در زبان محلی به آن للک معروف است، برای طبخ این غذا ابتدا بلغور را خیس کرده و آب آن را گرفته و بعد با پیاز و ادویه و گوشت میکس می کنیم و بعد کاملا با دست ورز می دهیم و داخل ظرف در بسته ای حدود نیم ساعت داخل یخچال می گذاریم، مواد داخل کبه را نیز همه را تف می دهیم و در آخر از مواد داخل یخچال به اندازه یک سیب برداشته و با دست گرد کرده و سوراخی وسط آن ایجاد کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم. کبه بوشهری به دلیل اینکه در طبخ آن از روغن سرخ کردنی استفاده می شود برای سالمندان و کسانی که رژیم غذایی دارند مناسب نمی باشد.بلیط هواپیما بوشهر تهران را از سایت اس چارتر رزرو کنید.

غذای کبه بوشهر

از غذاهای محبوب بوشهر که در بین عرب زبان ها بسیار پرطرفدار می باشد، کبه بوشهری است، کبه بوشهری از ترکیب موادی نظیر گوشت چرخ‌ کرده، بلغور ریز گندم، پیاز، گشنیز، دارچین، فلفل، آبلیمو، بادام زمینی و گردو خرد شده، زرشک و کشمش تهیه می شود، کبه بوشهر در زبان محلی به آن للک معروف است، برای طبخ این غذا ابتدا بلغور را خیس کرده و آب آن را گرفته و بعد با پیاز و ادویه و گوشت میکس می کنیم و بعد کاملا با دست ورز می دهیم و داخل ظرف در بسته ای حدود نیم ساعت داخل یخچال می گذاریم، مواد داخل کبه را نیز همه را تف می دهیم و در آخر از مواد داخل یخچال به اندازه یک سیب برداشته و با دست گرد کرده و سوراخی وسط آن ایجاد کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم. کبه بوشهری به دلیل اینکه در طبخ آن از روغن سرخ کردنی استفاده می شود برای سالمندان و کسانی که رژیم غذایی دارند مناسب نمی باشد.بلیط هواپیما بوشهر تهران را از سایت اس چارتر رزرو کنید.

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
لینک دوستان
آمار سایت
  • کل مطالب : 190
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 139
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 16
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 251
  • بازدید ماه : 226
  • بازدید سال : 1484
  • بازدید کلی : 1484
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی